Einfach das einfachste Rinderbruststück

Name: Einfach das einfachste Rinderbruststück
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (3 pound) Rinderbrust, vom Fett befreit; 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 (12 fluid ounce) can Bier; 1 (12 ounce) bottle Chilisauce auf Tomatenbasis; 3/4 cup verpackter brauner Zucker

⏱️ Fertig in 4h 10m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 4h 👥 6 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Einfach das beste und einfachste Rinderbruststück, das es gibt. Tolles Rezept, das man am Vortag zubereiten und zum Servieren aufwärmen kann.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 4h

Portionen 6

Schwierigkeit Hard

🛒 Zutaten

1 (3 pound) Rinderbrust, vom Fett befreit

1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 (12 fluid ounce) can Bier

1 (12 ounce) bottle Chilisauce auf Tomatenbasis

3/4 cup verpackter brauner Zucker

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 520

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 31g 40%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 142mg 6%

Kohlenhydrate gesamt 32.1g 12%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 28g

Eiweiß 23.7g 47%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor.

Das Bruststück von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Glasauflaufform legen.

Mit einer Schicht geschnittener Zwiebeln bedecken.

In einer mittelgroßen Schüssel Bier, Chilisauce und braunen Zucker vermischen.

Über den Braten gießen.

Decken Sie die Form fest mit Aluminiumfolie ab.

3 Stunden im vorgeheizten Backofen backen.

Die Alufolie entfernen und weitere 30 Minuten backen.

Lassen Sie das Bruststück ruhen und etwas abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und zurück in die Schüssel geben.

Im Ofen aufwärmen und die Soße über das geschnittene Fleisch löffeln.