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シンプルにローストしたアーティチョーク
シンプルにローストしたアーティチョークは、約 1 時間 25 分で準備できる簡単なディナーです。このレシピは、上部1インチでヘタを取り除いた大きな丸ごとのアーティチョーク4個、新鮮なレモン汁1/4カップ、オリーブオイル1/4カップ、ニンニク4片、皮をむいて砕いたクローブ、コーシャーソルトで作られており、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを425°F（220℃）に予熱します。
アーティチョークのヘタ側を下にしてボウルに入れ、レモン汁を回しかけます。
アーティチョークの葉を手で少しずつ切り離します。
各アーティチョークの中心にナイフの刃を差し込み、ニンニク一片ほどのスペースを作ります。
各アーティチョークにオリーブオイルを注ぎます。
各アーティチョークの中心にニンニク1片を押し込み、塩で味付けします。
各アーティチョークを丈夫なアルミホイルでしっかりと2回包みます。
グラタン皿に入れ、予熱したオーブンで焼き色がつくまで約1時間20分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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