/1114704-simple-whole-roasted-chicken-Bryce-Gifford-4x3-1-43d6a3a7b530422a85f0afe4959a4046.jpg)
دجاج مشوي كامل بسيط
مزيج المكونات الفريدة يجعل طبق الدجاج هذا لذيذًا. إنها مشوية بشكل جميل وسريعة بشكل مدهش بمجرد دخولها الفرن. أقدم هذا مع صلصة Chimichurri التي وجدتها في Allrecipes، ولا أستطيع الاكتفاء منها! بالإضافة إلى أن بقايا الطعام رائعة للسندويشات والسلطات والأطباق المكسيكية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء، اخلطي الملح والسكر والقرنفل والبهارات وجوزة الطيب والقرفة.
افركي الدجاج بالخليط.
نغطي الدجاج، ونضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
احشي تجويف الدجاج بالثوم.
ضع الدجاج، بحيث يكون جانب الصدر لأسفل، على رف في مقلاة التحميص.
مشوي لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً.
خفض الحرارة إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية)، واستمر في التحميص لمدة 15 دقيقة.
دهن الدجاج بمرق المقلاة، ثم خففي الحرارة إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية)، واستمري في التحميص لمدة 30 دقيقة، إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 180 درجة فهرنهايت (85 درجة مئوية).
دعونا نقف لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً