Patatas gratinadas simples
Las patatas gratinadas simples son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. (4 papas medianas) peladas y cortadas en rodajas, 1 cucharada. harina, 1 cucharadita. sal, pimienta al gusto y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola engrasada de 2 1/2 a 3 cuartos, coloque las papas en rodajas. Agrega la harina, la sal y la pimienta; revuelva ligeramente.
Agregue la leche y salpique con mantequilla.
Cocine, tapado con una tapa, durante 15 minutos o hasta que las papas tengan el punto cocido deseado.
Revuelva de 3 a 4 veces durante la cocción.
Deje reposar tapado durante 5 minutos.
(Puedes usar cebollas).
Sirve de 4 a 6 porciones.
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