Huevos rellenos simples

Name: Huevos rellenos simples
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 6 huevos duros; 2 tablespoons mayonesa; 1 teaspoon azúcar blanca; 1 teaspoon vinagre blanco; 1 teaspoon mostaza preparada; 1/2 teaspoon sal; 1 tablespoon cebolla finamente picada; 1 tablespoon apio finamente picado; 1 pinch pimentón, o al gusto

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 2 porciones 👁️ 6 vistas

Los huevos son deliciosos y es fácil preparar más para reuniones más grandes. Agregué cebolla y apio para darle un poco más de sabor y textura.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 2

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

6 huevos duros

2 tablespoons mayonesa

1 teaspoon azúcar blanca

1 teaspoon vinagre blanco

1 teaspoon mostaza preparada

1/2 teaspoon sal

1 tablespoon cebolla finamente picada

1 tablespoon apio finamente picado

1 pinch pimentón, o al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 328

% Valor Diario*

Grasa total 26g 33%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 902mg 39%

Carbohidratos totales 4.7g 2%

Fibra dietética 0.4g 1%

Azúcares totales 3.7g

Proteína 19.3g 39%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Cortar los huevos por la mitad a lo largo y quitar las yemas; dejar las claras a un lado.

Triture las yemas con un tenedor en un tazón pequeño.

Agrega la mayonesa, el azúcar, el vinagre, la mostaza, la sal, la cebolla y el apio; mezclar bien.

Rellene o agregue la mezcla de yemas de huevo a las claras.

Espolvorea con pimentón.

Refrigere hasta servir.