Симмонс, запеченный сом
Запеченный сом по Симмонсу — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. нарезанного болгарского перца, 2 ст. сливочное масло, 1 гр. мягких панировочных сухарей, 1/2 ст. тертого сыра чеддер и 1/4 ст. майонеза, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В сковороде обжарьте болгарский перец на сливочном масле в течение 5 минут. Слегка перемешайте панировочные сухари, майонез и горчицу до однородной массы. Выложите филе в смазанную маслом 3-литровую неглубокую форму для запекания.
Приправьте солью и перцем.
Выложите смесь крошек поверх рыбы.
Выпекайте в предварительно разогретой до 350° духовке в течение 20–30 минут или до тех пор, пока рыба не станет легко расслаиваться при проверке вилкой.
Не пережаривайте.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий