Simmons gebackener Wels
Simmons Baked Catfish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Paprika, 2 EL. Butter, 1 c. weiche Semmelbrösel, 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse und 1/4 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer Pfanne Paprika in Butter 5 Minuten anbraten. Semmelbrösel, Mayonnaise und Senf leicht unterrühren, bis alles gut vermengt ist. Ordnen Sie die Filets in einer mit Butter bestrichenen flachen 3-Liter-Auflaufform an.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Krümelmischung auf den Fisch geben.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 30 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt, wenn man ihn mit einer Gabel prüft.
Nicht zu lange backen.
Für 6 Personen.
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