Тушеная говядина с луком-шалотом
Тушеная говядина с луком-шалотом — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. масло, 1 1/2 фунта. кубики говядины, 1 уп. мед. грибов, разрезанных пополам, 4 больших моркови, нарезанных кусочками по 2 дюйма, и 3 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В кастрюле на среднем огне обжарьте кубики говядины в масле, пока они не подрумянятся со всех сторон.
Добавьте грибы, морковь, лук-шалот, говяжий бульон, вино и воду.
Нагрейте до кипения.
Уменьшите огонь до минимума. Накройте кастрюлю крышкой и варите один час.
Сверху посыпьте петрушкой; служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий