Сицилийский мясной рулет (6 порций)

Смешать мясо, яйца, заправку, лук и приправы.

Добавьте ровно столько панировочных сухарей, чтобы связать смесь.

Вырежьте из листа вощеной бумаги прямоугольник размером с противень (10 х 15). Разложите и промокните мясную смесь на вощеной бумаге.

Разложите ломтики ветчины слоем поверх мясной смеси.

Разложите ломтики сыра поверх ветчины. Сверните, как желейный рулет.

Поместите в форму для запекания и запекайте без крышки при температуре 350°С примерно полтора часа.

Полить сверху томатным соусом и запекать еще 20 минут.