Quiche sicilienne (rouleaux de saucisses)
La quiche sicilienne (rouleaux de saucisses) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse italienne, 1 miche de pain surgelée, 1 c. fromage mozzarella, râpé, 1/2 c. persil (frais ou séché) et sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Laissez lever la pâte.
Étalez en rectangle.
Répartir uniformément la saucisse sur la pâte, ainsi que le fromage, le persil, l'ail, le sel et le poivre. Rouler la pâte à la mode jellyroll.
Placer la couture vers le bas sur une planche à découper.
Couper en tranches de 1 pouce.
Cuire au four à 300° pendant 25 à 35 minutes sur une plaque à biscuits graissée jusqu'à ce que les saucisses soient dorées et cuites.
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