Sizilianische Quiche (Wurstbrötchen)
Sizilianische Quiche (Wurstbrötchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurst, 1 gefrorenem Laib Brot, 1 c. Mozzarella-Käse, gerieben, 1/2 c. Mit Petersilie (frisch oder getrocknet) und Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Teig gehen lassen.
Zu einem Rechteck ausrollen.
Die Wurst gleichmäßig auf dem Teig verteilen, außerdem Käse, Petersilie, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen. Teig auf Jellyroll-Art ausrollen.
Mit der Nahtseite nach unten auf das Schneidebrett legen.
In 1-Zoll-Scheiben schneiden.
Bei 300° 25 bis 35 Minuten auf einem gefetteten Backblech backen, bis die Wurst braun und fertig ist.
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