Pain de viande sicilien
Le pain de viande sicilien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 3/4 c. chapelure, 1/2 c. jus de tomate, 2 c. persil haché et 1/2 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les 8 premiers ingrédients et incorporer au hamburger; bien mélanger. Sur un morceau de papier ciré de 10 x 12 pouces, étalez le mélange pour hamburger. Disposez les tranches de jambon sur le hamburger en laissant une bordure de 1 pouce tout autour.
Étaler du fromage sur le jambon; rouler et sceller les bords et les extrémités. Cuire au four, joint vers le bas, dans le moule pendant 1 heure et 10 minutes.
Mettez 4 tranches de fromage Mozzarella, coupées en deux, sur le pain.
Cuire encore 5 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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