Pastel de carne siciliano
El pastel de carne siciliano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 3/4 c. pan rallado, 1/2 c. jugo de tomate, 2 cucharadas. perejil picado y 1/2 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine los primeros 8 ingredientes y revuélvalos con la hamburguesa; mezclar bien. En un trozo de papel encerado de 10 x 12 pulgadas, esparza la mezcla para hamburguesas. Coloque las rebanadas de jamón sobre la hamburguesa, dejando un borde de 1 pulgada alrededor.
Unte el queso sobre el jamón; enrollar y sellar bordes y extremos. Hornee en el molde, con la costura hacia abajo, durante 1 hora y 10 minutos.
Coloque 4 rebanadas de queso mozzarella cortadas por la mitad sobre el pan.
Hornee por 5 minutos más a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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