Sizilianische italienische Wurst
Sizilianische italienische Wurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurst, 1/4 c. Olivenöl, 1 TL. Knoblauch, gehackt, 1 kleine Zwiebel, gewürfelt und 1/4 c. Mit Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Für 4 bis 6 Portionen italienische Wurst in Olivenöl anbraten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen; anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.
Tomatenmark, Tomaten, Veg-All und Gewürze hinzufügen; 15 Minuten mit der Wurstmischung köcheln lassen.
Rotwein zur Tomaten-Wurst-Mischung hinzufügen und in eine Auflaufform geben.
Käse darüberstreuen und bei 350° 20 Minuten backen.
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