Pastel de cassata siciliana
El pastel de cassata siciliano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 yemas de huevo, 8 claras de huevo, 2 cucharaditas. ralladura de limón, 2 cucharaditas. extracto de almendras y 1 1/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Utilice un tazón grande para mezclar.
Tamiza 1/2 taza de azúcar con la harina varias veces para mezclar bien.
Coloque en un bol las yemas de huevo, el agua y la ralladura de limón.
Agrega extracto de almendras.
Tamizar poco a poco la harina sobre las yemas batidas, muy ligeramente.
Doblar suavemente.
🍷 Maridajes Perfectos
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