Sizilianischer Cassata-Kuchen

Sizilianischer Cassata-Kuchen

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Sizilianischer Cassata-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eigelb, 8 Eiweiß, 2 TL. abgeriebene Zitronenschale, 2 TL. Mandelextrakt und 1 1/3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Verwenden Sie eine große Rührschüssel.

1/2 Tasse Zucker mehrmals mit Mehl sieben, um alles gut zu vermischen.

Eigelb, Wasser und abgeriebene Zitronenschale in eine Schüssel geben.

Mandelextrakt hinzufügen.

Das Mehl nach und nach ganz leicht über das geschlagene Eigelb sieben.

Vorsichtig unterheben.

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