Camarão com Molho de Lagosta
Camarão com Molho de Lagosta é um jantar impressionante. Feito com 1/2 libra de camarão cru, sem casca, 1/4 libra de carne de porco moída, 1/4 xícara. óleo de amendoim, 1 colher de sopa. xerez e 1 colher de sopa. feijão preto fermentado picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Tenha todos os ingredientes medidos e prontos.
Coloque a wok ou frigideira no fogo e aqueça por 30 segundos em fogo alto.
Adicione 2 colheres de sopa de óleo e aqueça por 30 segundos em potência alta.
Adicione os camarões e frite por cerca de 1 minuto ou até ficarem rosados.
Adicione o vinho e mexa por 30 segundos.
Retire o camarão da wok e reserve.
Adicione mais óleo à wok e reaqueça.
Adicione o feijão e o alho à wok e frite por 2 a 3 minutos.
Adicione soja, sal, açúcar, pimenta e camarão.
Adicione o caldo de galinha e deixe ferver lentamente.
Adicione a mistura de amido de milho e mexa até engrossar.
Adicione lentamente o ovo, mexendo sempre, enquanto adiciona. Retire do fogo; misture a cebolinha e sirva imediatamente sobre o arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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