Garnelen mit Hummersauce
Garnelen mit Hummersauce sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund rohen Garnelen, geschält, 1/4 Pfund gehacktem Schweinefleisch, 1/4 c. Erdnussöl, 1 EL. Sherry und 1 EL. fermentierte schwarze Bohnen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Halten Sie alle Zutaten abgemessen und bereit.
Stellen Sie den Wok oder die Pfanne auf das Feuer und erhitzen Sie das Ganze 30 Sekunden lang auf höchster Stufe.
2 Esslöffel Öl hinzufügen und 30 Sekunden lang auf höchster Stufe erhitzen.
Fügen Sie Garnelen hinzu und braten Sie sie etwa 1 Minute lang oder bis sie rosa werden.
Wein hinzufügen und 30 Sekunden lang rühren.
Garnelen aus dem Wok nehmen und beiseite stellen.
Geben Sie mehr Öl in den Wok und erhitzen Sie es erneut.
Bohnen und Knoblauch in den Wok geben und 2 bis 3 Minuten unter Rühren anbraten.
Soja, Salz, Zucker, Pfeffer und Garnelen hinzufügen.
Hühnerbrühe hinzufügen und langsam zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Maisstärkemischung hinzu und rühren Sie, bis sie eindickt.
Unter ständigem Rühren das Ei langsam hinzufügen. Vom Herd nehmen; Frühlingszwiebeln unterrühren und sofort über dem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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