エビのガーリックソース添え

エビのガーリックソース添え

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シュリンプのガーリックソース添えは、適度に簡単なディナーです。ジャンボエビ 3/4 c を 20 ~ 24 尾使用します。バター、ニンニク4片(みじん切り)、エシャロット4個(薄切り)、大さじ1。レモン汁を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

エビの皮をむいて背わたを取り除きます。

バターを溶かします。

ニンニクとエシャロットを加えます。

レモン汁、ウスターソース、カイエンペッパー、パセリ、ワインを加えて混ぜます。

ブロイラー鍋にエビを置きます。

ガーリックバター混合物1/2をエビの上に注ぎます。

5インチの高さを火から3分間焼きます。

エビをひっくり返し、残りのバター混合物を注ぎ、3分間焼きます。

食べる前にエビを2分間マリネしてください。

4回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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