エビのガーリックソース添え
シュリンプのガーリックソース添えは、適度に簡単なディナーです。ジャンボエビ 3/4 c を 20 ~ 24 尾使用します。バター、ニンニク4片(みじん切り)、エシャロット4個(薄切り)、大さじ1。レモン汁を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
エビの皮をむいて背わたを取り除きます。
バターを溶かします。
ニンニクとエシャロットを加えます。
レモン汁、ウスターソース、カイエンペッパー、パセリ、ワインを加えて混ぜます。
ブロイラー鍋にエビを置きます。
ガーリックバター混合物1/2をエビの上に注ぎます。
5インチの高さを火から3分間焼きます。
エビをひっくり返し、残りのバター混合物を注ぎ、3分間焼きます。
食べる前にエビを2分間マリネしてください。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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