Garnelen mit Knoblauchbutter
Garnelen mit Knoblauchbutter sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit . Jumbo-Garnelen, Knoblauch, gehackt, ca. Olivenöl (ungefähr), Saft einer halben Zitrone und Zitronenschnitze – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Schneiden Sie jede Garnele am Rücken auf, ohne die Schale zu entfernen. Flach drücken und mit der Schnittfläche nach oben in eine flache Grillpfanne legen.
Mit Knoblauch und Olivenöl bestreuen und unter einen vorgeheizten Grill legen. 3 Minuten braten, dann die Garnelen wenden.
Weitere 4 Minuten grillen, oder bis das Fleisch undurchsichtig ist und die Garnelen gar sind.
Auf eine vorgewärmte Platte geben.
Die Kochflüssigkeit über die Garnelen gießen und mit Petersilie und Zitronensaft bestreuen. Mit Zitronenspalten garnieren.
Ergibt 4 Portionen.
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