Garnelen mit Kapern und Dijon-Senf

Garnelen mit Kapern und Dijon-Senf

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Garnelen mit Kapern und Dijon-Senf sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 EL. fruchtiges Olivenöl, mehrere gemahlene weiße Pfefferkörner, 2 EL. gehackte Schalotten, 1 Pfund geschälte und entdarmte Garnelen und 2 TL. oder mehr Dijon-Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer schweren Pfanne erhitzen.

Schalotten hinzufügen und langsam kochen, bis sie weich sind.

Garnelen hinzufügen und kochen, bis sie rosa werden und sich kräuseln.

Senf, Pfeffer und Kapern hinzufügen.

Umrühren, um die Garnelen zu bedecken. Garnelen in eine Servierschüssel geben.

Den Wein in die Pfanne geben, die Hitze erhöhen und schnell umrühren, dabei die Pfanne auskratzen.

Soße über die Garnelen gießen.

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