Traviata de Camarão
Camarão Traviata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 camarões médios, 1 ovo, 1/4 xícara. leite, 2 c. migalhas de pão e 1/2 xícara. queijo ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Descasque e retire o camarão, reduzindo-o até a forma de borboleta.
Misture o ovo e o leite.
Misture migalhas de pão e temperos.
Mergulhe o camarão no ovo e depois na farinha de rosca temperada.
Derreta a manteiga em uma frigideira.
Refogue o camarão até dourar.
Retire para uma travessa quente.
Adicione o xerez e o suco de limão à frigideira e mexa com uma colher de pau para deglaçar a frigideira.
Cozinhe um pouco e regue com o camarão.
Polvilhe com salsa.
Serve 2.
🍷 Combinações Perfeitas
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