Tarte Crevettes-Tomates-Fromage
La tarte aux crevettes, aux tomates et au fromage est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 fonds de tarte non cuits de 9 pouces, 3/4 c. mayonnaise, 4 onces. fromage monterey jack râpé, 12 oz. Fromage Jarlsberg râpé et 1 1/2 lb de crevettes cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre ensemble la mayonnaise, l'œuf et les jaunes d'œufs.
Ajouter les fromages râpés, les crevettes et les tomates.
Dans une autre poêle, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans le beurre.
Ajoutez du sel et du poivre, du basilic, du persil, de la ciboulette et de l'ail.
Ajouter les légumes sautés à la mayonnaise et au mélange d'œufs.
Bien mélanger et verser dans des fonds de tarte non cuits. Saupoudrer de chapelure, de beurre fondu et de paprika.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes ; réduire le feu à 350° et cuire au four 40 à 45 minutes jusqu'à ce que le mélange soit pris.
Donne 2 tartes (9 pouces).
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