Camarão Recheado com Pimentão
Camarão Recheado com Pimentão é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com pimentão (médio), c. camarão cozido e colhido, c. migalhas de pão, ovos batidos e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Corte os topos; remova as sementes dos pimentões.
Cozinhe as cascas de pimenta em água fervente por 5 minutos e depois coloque-as imediatamente em água fria.
Corte ligeiramente o camarão.
Combine com ovos, migalhas e leite.
Refogue os ingredientes picados na manteiga por 3 minutos; adicione à mistura de camarão. Adicione temperos; recheie as cascas de pimenta, colocando algumas migalhas de pão e uma gota de manteiga em cima de cada uma.
Asse por 30 a 40 minutos em forno moderado (375°).
Serve 6.
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