Креветки тушеные
Тушеное мясо с креветками — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 средней нарезанной луковицы, 1 среднего нарезанного болгарского перца, 2 нарезанных стеблей сельдерея, 2 нарезанных стручков чеснока и 1/4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук, перец, сельдерей и чеснок в маргарине до прозрачности; слейте воду и отложите в сторону.
В железной жаровне смешайте муку и масло.
Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, до светло-коричневого цвета (темнее для более темного соуса).
Добавьте креветки в соус; варить до розового цвета. Добавьте обжаренные овощи; варить и перемешивать около 1/2 минуты.
Добавьте 1 литр воды, постоянно помешивая.
Когда масса станет однородной, добавьте соль, черный и красный перец по вкусу.
Тушить на слабом огне около 20 минут.
Добавьте воды, если слишком густо.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий