Langoustines aux crevettes et au vin
Les langoustines aux crevettes et au vin sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de crevettes grosses ou moyennes, 1/4 c. oignon émincé, 2 gousses d'ail émincées, 1/3 c. de vin blanc sec et 1/3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Retirez les coquilles, si vous le souhaitez.
Placer les crevettes en une seule couche dans un plat peu profond.
Saupoudrer d'oignon et d'ail.
Arroser de vin. Parsemez de beurre, saupoudrez de persil.
Faire griller en retournant une fois jusqu'à ce qu'il soit cuit pendant 4 à 5 minutes, selon la taille des crevettes.
Les crevettes doivent être rosées une fois cuites.
Retirer dans une assiette et garnir de citron.
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