Gambas al ajillo con vino
Gambas al ajillo con vino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de camarones grandes o medianos, 1/4 c. cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 1/3 c. vino blanco seco y 1/3 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Retire las cáscaras, si lo desea.
Coloque los camarones en una capa en un recipiente poco profundo.
Espolvorea con cebolla y ajo.
Rocíe con vino. Unte con mantequilla y espolvoree con perejil.
Ase los camarones volteándolos una vez hasta que estén cocidos de 4 a 5 minutos, dependiendo del tamaño de los camarones.
Los camarones deben tener un color rosado cuando estén listos.
Retirar a un plato y decorar con limón.
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