Langoustines aux crevettes

Name: Langoustines aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (8 ounce) package pâtes aux cheveux d'ange; 1/2 cup beurre; 4 cloves ail émincé; 1 pound crevettes décortiquées et déveinées; 1 cup vin blanc sec; 1/4 teaspoon poivre noir moulu; 3/4 cup fromage parmesan râpé; 1 tablespoon persil frais haché

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Un plat de crevettes simple mais élégant. Combinez-le avec du pain à l'ail et une salade pour un délicieux dîner.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 10 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (8 ounce) package pâtes aux cheveux d'ange

1/2 cup beurre

4 cloves ail émincé

1 pound crevettes décortiquées et déveinées

1 cup vin blanc sec

1/4 teaspoon poivre noir moulu

3/4 cup fromage parmesan râpé

1 tablespoon persil frais haché

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 606

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 30.8g 39%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 680mg 30%

Glucides totaux 35.5g 13%

Fibres alimentaires 2.1g 8%

Sucres totaux 1.7g

Protéines 35.3g 71%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée.

Incorporer les pâtes et remettre la casserole à ébullition.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit al dente.

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

Incorporer l'ail et les crevettes.

Cuire en remuant constamment pendant 3 à 5 minutes.

Incorporer le vin et le poivre.

Portez à ébullition et laissez cuire 30 secondes en remuant constamment.

Mélanger les crevettes avec les pâtes égouttées dans un bol de service.

Saupoudrer de fromage et de persil.

Servir immédiatement.