シュリンプ・スカンピ

シュリンプ・スカンピ

⏱️ 1h 6mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

シュリンプ・スカンピは、約1時間6分で準備できる比較的簡単なディナーです。で作られました。きれいなエビ(1人あたり6〜10匹まで)、バターまたはマーガリン、ニンニク5片(好みとニンニクの鮮度に応じて)、コーンスターチおよびc.辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

小鍋にバターを溶かします。

ニンニクを2分間炒めます。ワインを追加します。

コーンスターチを加えて少しとろみをつけます。

大きな平らな鍋にエビを並べ、その上に混合物を注ぎます。

冷蔵庫で1時間ほどマリネします。

ブロイラーの下で3~4インチの部分を片面5~6分間焼きます。

エビを魅力的な皿に盛り付けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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