シュリンプ・スカンピ
シュリンプ・スカンピは、約1時間6分で準備できる比較的簡単なディナーです。で作られました。きれいなエビ(1人あたり6〜10匹まで)、バターまたはマーガリン、ニンニク5片(好みとニンニクの鮮度に応じて)、コーンスターチおよびc.辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
小鍋にバターを溶かします。
ニンニクを2分間炒めます。ワインを追加します。
コーンスターチを加えて少しとろみをつけます。
大きな平らな鍋にエビを並べ、その上に混合物を注ぎます。
冷蔵庫で1時間ほどマリネします。
ブロイラーの下で3~4インチの部分を片面5~6分間焼きます。
エビを魅力的な皿に盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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