جمبري سكامبي
يعتبر Shrimp Scampi عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل جمبري متوسط أو كبير، 1/4 ج. زبدة 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 فص ثوم مفروم و1/4 ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر وقشر الجمبري.
في مقلاة كبيرة بمقبض عازل للحرارة، سخني الزبدة وزيت الزيتون.
يُقلى الثوم حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة دقيقتين تقريبًا.
يُضاف الروبيان ويُطهى حتى يصبح لونه ورديًا.
لا تبالغ في طهي الطعام.
يرش البقدونس وفتات الخبز.
ضعيها تحت الشواية وشويها لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لون الفتات بنياً ذهبياً.
يقدم مزيناً بشرائح الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً