Langoustines aux crevettes
Les crevettes scampi sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de crevettes géantes non pelées, 1 oignon finement haché, 4 gousses d'ail hachées, 1/2 c. beurre fondu et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Peler et déveiner les crevettes.
Cuire les oignons et l'ail dans le beurre dans une grande poêle à feu moyen, en remuant constamment, 4 minutes. Ajoutez le jus de citron et les 4 ingrédients suivants.
Porter à ébullition.
Ajouter les crevettes et cuire, en remuant constamment, 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Servir sur des fettucini.
Saupoudrer de persil. Rendement : 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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