جمبري سكامبي
يعتبر Shrimp Scampi عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مكون من 28 جمبري كبير، مقشر (ما عدا الذيل)، مقسم ومنظف، 1/4 ج. زبدة، 1/4 ج. خم جاف، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون و 3 ملاعق كبيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
صب زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
عندما يغلي وهو ساخن، أضيفي الجمبري. طهي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
اقلب الروبيان وخففي الحرارة. أضف الزبدة والثوم والملح والفلفل.
عندما يمتزج جيدًا، ارفعي النار إلى درجة الغليان، وأضيفي الخمر وعصير الليمون، مع التحريك المستمر لمدة دقيقة واحدة.
يُقدم الطبق على الأرز أو المعكرونة المطبوخة الساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً