Garnelen-Scampi
Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund ungeschälten, mittelgroßen frischen Garnelen, 1 (8 Unzen) Pkg. Linguine (ungekocht), 8 Knoblauchzehen, gehackt, 1 c. Butter oder Margarine, geschmolzen und 1 c. Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Garnelen schälen und entdarmen; beiseite legen.
Linguine nach Packungsanweisung kochen; warm halten.
Knoblauch in Butter und Wein in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis er weich ist.
Garnelen hinzufügen und bei mittlerer Hitze 3 bis 5 Minuten kochen, bis die Garnelen rosa werden.
Salz und Pfeffer hinzufügen und die Mischung über die heiße Linguine geben.
Mit Petersilie bestreuen und sofort servieren. Ergiebigkeit: 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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