Camarão Camarão
Camarão scampi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 lb de camarão cru, descascado e limpo, 1/4 xícara. tomate em cubos, 1/4 xícara. cebola verde em cubos, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de chá. alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em fogo moderadamente alto, derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira.
Adicione o alho; refogue por 1 minuto.
Adicione o camarão; refogue até que o camarão esteja quase cozido.
Adicione os tomates e as cebolas em cubos.
Refogue por 1 a 2 minutos.
Adicione temperos e vinho branco.
Deixe o líquido reduzir para aproximadamente 1/2 volume.
Adicione a última colher de sopa de manteiga, mexendo a panela até derreter.
Sirva com arroz ou macarrão. Rende 1 a 2 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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