Langoustines aux crevettes
Les crevettes scampi sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de crevettes géantes non pelées, 1 oignon moyen finement haché, 4 gousses d'ail hachées, 1/2 c. beurre ou margarine fondu et 1/2 c. à l'estragon séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Peler et déveiner les crevettes; annuler.
Cuire l'oignon et l'ail dans le beurre dans une grande poêle à feu moyen, en remuant constamment, 3 à 4 minutes.
Ajouter l'estragon et les quatre ingrédients suivants.
Porter à ébullition; ajouter les crevettes et cuire en remuant constamment pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Saupoudrer de persil.
Servir sur des fettuccines.
🍷 Accords Parfaits
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