Garnelen-Scampi

Garnelen-Scampi

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Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund ungeschälten Riesengarnelen, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 4 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 c. Butter oder Margarine, geschmolzen und 1/2 TL. Mit getrocknetem Estragon liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Garnelen schälen und entdarmen; beiseite legen.

Zwiebel und Knoblauch in Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 3 bis 4 Minuten anbraten.

Estragon und die nächsten vier Zutaten hinzufügen.

Zum Kochen bringen; Garnelen hinzufügen und unter ständigem Rühren 5 bis 6 Minuten kochen, bis die Garnelen rosa werden.

Mit Petersilie bestreuen.

Über Fettuccine servieren.

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