Molde de camarones o cangrejos
El moho de camarones o cangrejos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de camarones o cangrejos, 1 (8 oz) de queso crema Filadelfia, 3/4 taza. cebolla, picada, 3/4 c. apio, picado y 1 lata de sopa de tomate campbell, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Hierva los camarones en una bolsa para hervir cangrejos; pelar y picar, o picar cangrejos de río frescos o congelados (descongelados).
Diluya la gelatina en 1/4 taza de agua (mezcle y revuelva).
En Magnalite, hierva la sopa.
Retirar del fuego. Agrega el queso crema y la mezcla de gelatina.
Dejar enfriar.
Agrega el apio, la cebolla, la mayonesa y la carne.
(Agregue pimiento rojo y sal si no está hirviendo en la bolsa de condimentos).
Rocíe el molde con Pam.
Vierta en el molde.
Refrigere durante la noche.
Servir en bandeja con lechuga decorada.
Sirva con galletas Ritz.
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