Креветки Ньюбург
Креветки Ньюбург – это умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла, 1/4 фунта грибов, нарезанных ломтиками, 3 ст. мука, 1 гр. светлых сливок или молока, подогретого до появления пузырьков и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Нагрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте грибы и жарьте 2 минуты.
Добавьте муку.
Готовьте 2 минуты.
Снимите с огня.
Добавьте сразу все горячее молоко или сливки, постоянно помешивая. Вернитесь на огонь и перемешивайте до загустения.
Добавьте кетчуп, вустершир, соль, перец и хлопья красного перца.
Добавьте креветки. Доведите до кипения.
Готовьте, пока креветки не станут розовыми.
Снимите с огня и добавьте шерри.
Подавайте с рисом, салатом и французским хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий