Грибно-креветочная запеканка
Запеканка из креветок и грибов – это в меру легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла, 3 ст. мука, 2 гр. молока или сливок, 1/2 ст. сухого хереса и 1 фунт приготовленных, очищенных креветок. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить сливочное масло.
Добавьте муку; варите осторожно 3-4 минуты.
Снимите с огня.
Добавьте молоко, помешивая.
Верните на огонь и варите до загустения, время от времени помешивая.
Добавьте шерри.
В небольшую смазанную маслом форму выложите слоями половину креветок, грибы, миндаль и соус.
Повторите слои.
Сверху посыпьте пармезаном и крошками.
Выпекать при температуре 350° 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий