虾仁
虾 Meuniere 是一顿比较简单的晚餐。用 2 瓣大蒜制成,切丁,1/2 汤匙。盐,1/4 c。橄榄油、1 磅虾(去壳、去肠)和 1 汤匙。切碎的欧芹,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在大煎锅中将大蒜加盐压成糊状。
加入黄油和油;热。
加入虾,轻轻煎 5 至 10 分钟(直至熟),经常搅拌。
远离热源;加入柠檬汁并用欧芹装饰。
3 至 4 人份。
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