Cazuela De Camarones Luisiana
La cazuela Luisiana de camarones es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. cebolla picada, 3/4 c. pimiento verde picado, 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas. margarina y 1 libra de camarones crudos, pelados y desvenados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltee la cebolla, el pimiento verde y el ajo en mantequilla hasta que estén tiernos y crujientes.
Agrega los camarones y continúa cocinando 3 minutos más. Agrega la sopa, el arroz, el perejil, el jugo de limón y los condimentos.
Agrega el pan remojado en leche; mezclar bien.
Vierta en una cacerola poco profunda de 2 cuartos de capacidad, untada con mantequilla.
Espolvorea con pimentón.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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