झींगा जम्बालया

झींगा जम्बालया

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झींगा जम्बालया एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। खाना पकाने का तेल, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 3 डंठल अजवाइन, कटा हुआ, 1 शिमला मिर्च, कटा हुआ और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

प्याज, अजवाइन और शिमला मिर्च को एक भारी कड़ाही में तेल के साथ डालें और मध्यम आंच पर 15 मिनट तक पकाएं; भूरा मत करो.

नमक, लाल मिर्च, टमाटर सॉस, तरल और कच्चा झींगा डालें।

मध्यम आंच पर 10 मिनट तक पकाएं।

गर्मी से निकालें; यदि चाहें तो कच्चे चावल और कुछ कटा हुआ अजमोद डालें।

2-क्वार्ट कैसरोल में डालें; ढककर 1 घंटे के लिए 350° पर या चावल पक जाने तक बेक करें।

खाना पकाने के दौरान हिलाएँ या खुला न रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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