Crevettes à la sauce au vin
Les crevettes à la sauce au vin sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. de vin blanc sec, 1/2 c. jus de palourde ou eau, 1 feuille de laurier, 2 lb de crevettes fraîches ou surgelées et 1 petit oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger l'eau, le jus de palourde et la feuille de laurier dans une grande casserole; porter à ébullition.
Ajouter les crevettes.
Une fois que le mélange bout à nouveau, baissez le feu; laisser mijoter 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient fermes et tendres. Égoutter en réservant le liquide de cuisson.
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