Camarones En Salsa De Vino
Camarones En Salsa De Vino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. vino blanco seco, 1/2 c. jugo de almeja o agua, 1 hoja de laurel, 2 libras de camarones frescos o congelados y 1 cebolla pequeña, finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el agua, el jugo de almejas y la hoja de laurel en una cacerola grande; llevar a ebullición.
Agrega los camarones.
Después de que la mezcla vuelva a hervir, baje el fuego; cocine a fuego lento durante 3 minutos o hasta que los camarones estén tiernos y firmes. Escurrir, reservando el líquido de cocción.
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