Name: झींगा गम्बो
Ingredients: 1 c. कटा हुआ प्याज; 1 c. कटा हुआ छिला हुआ टमाटर; 1 c. हरी मिर्च; 1 tsp. सूखा अजवायन; 1 या 2 तेज पत्ते; 1 lb. छिला हुआ झींगा; 2 c. कटी हुई भिंडी; 6 c. पानी या 6 सी. चिकन शोरबा; 2 tbsp. ओलियो; गर्म पका हुआ चावल

झींगा गम्बो

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झींगा गम्बो एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1 सी. कटा हुआ छिला हुआ टमाटर, 1 सी. हरी मिर्च, 1 चम्मच. सूखे अजवायन और 1 या 2 तेज पत्ते, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।