Gumbo De Camarones
Shrimp Gumbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebollas picadas, 1 c. tomate pelado picado, 1 c. pimiento verde, 1 cucharadita. tomillo seco y 1 o 2 hojas de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee las cebollas y la okra en oleo durante unos 10 minutos, revolviendo para dorar la okra.
Agrega el tomate y saltea 5 minutos.
Agregue el caldo o caldo y el pimiento verde, el tomillo, las hojas de laurel y los camarones.
Llevar a ebullición.
Reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
Sirva sobre arroz.
Rinde aproximadamente 1 litro.
🍷 Maridajes Perfectos
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