Camarones a la florentina

Camarones a la florentina

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Los camarones a la florentina son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. espinacas picadas, 3/4 libra de camarones cocidos y limpios, 1 cucharada. mantequilla, 1 cucharada. harina y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine las espinacas; escurrir bien y reservar.

Hacer una salsa con la mantequilla, la harina y la leche.

Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese. Agrega el vino, la sal, la pimienta y las cebolletas.

Agregue suficiente pimentón para obtener un color rosado.

Agregue los camarones cocidos a la mezcla de salsa.

Coloque las espinacas en un molde para pastel para formar una base.

Vierta la salsa sobre las espinacas. Cubra con queso rallado y pimentón.

Hornee, descubierto, hasta que burbujee, aproximadamente de 35 a 45 minutos a 325°.

Sirve 2.

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