Garnelen-, Feta- und Tomatensalat

Garnelen-, Feta- und Tomatensalat

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Garnelen-, Feta- und Tomatensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Olivenöl, 1 1/2 Pfund. kleine Garnelen, gereinigt, 2 EL. Zitronensaft, 1 TL. Weißweinessig und 1/4 TL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen, schweren Pfanne 2 Esslöffel Öl bei mäßiger Hitze erhitzen.

Garnelen 2 Minuten anbraten; rühren, bis es fest ist. In eine große Schüssel geben; abkühlen lassen.

In einer kleinen Schüssel Zitronensaft, Essig, Schale, Oregano, Salz und Pfeffer verquirlen.

4 Esslöffel Öl verquirlen.

Garnelen, Feta, Tomaten und Oliven vermischen. Kühlen.

Für 4 Personen.

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