Name: Fandango de camarão
Ingredients: 1 tbsp. óleo de amendoim; 1/4 c. cada: pimentões amarelos e vermelhos picados (dados grandes); 1 dente de alho picado; 10 oz. camarão grande descascado e limpo; 1/4 c. vermute seco; 1/2 c. Ervilhas chinesas (extremidades do caule e fios removidos), cozidas no vapor até ficarem crocantes; 1/2 c. cenouras cortadas em juliana (pedaços de palito de fósforo), cozidas no vapor até ficarem crocantes; pitada de cada: sal e molho picante; 1/2 c. cebolinha fatiada (cebolinha); 1 c. arroz cozido de grão longo, quente (opcional)

Fandango de camarão

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Fandango de camarão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. óleo de amendoim, 1/4 xícara. cada: pimentões amarelos e vermelhos picados (dados grandes), 1 dente de alho picado, 10 onças. camarão grande descascado e limpo e 1/4 xícara. vermute seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.