Crevettes étouffées (pour 4 à 6 personnes)
Les crevettes étouffee (pour 4 à 6 personnes) sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre, 1 c. oignon haché, 3 c. farine, 1/2 c. poivron haché et 6 oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle, faire fondre le beurre et incorporer la farine.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange prenne une riche couleur brune.
Ajouter les légumes et cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer l'eau, les crevettes, le persil et les assaisonnements. Laisser mijoter à découvert pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites. Ne pas trop cuire.
Servir sur du riz chaud.
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